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Costela Suína com Barbecue

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Calorias: 428 kcal por porção de 130 g
Proteínas: 30 g
Carboidratos: 0 g
Gorduras totais: 33 g
Gorduras saturadas: 12 g
Fibras: 0 g
Sódio: 225 mg

Ingredientes

• Aproximadamente 1 kg de costelinha de porco

• 1 ramo de alecrim

• Linea Molho Barbecue a gosto

• Alho picado a gosto

• Sal e pimenta calabresa a gosto

• Páprica defumada a gosto

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Modo de preparo

Tempere a costelinha com sal, pimenta, alho e páprica. Depois, pincele-a com Linea Molho Barbecue por completo, junte o alecrim. Coloque-as em uma bandeja forrada com papel alumínio e cubra-as com papel alumínio. A costela assa em 180 °C, depois de 40 minutos aproximadamente, vire e cubra com papel alumínio e volta ao forno por 200 °C. Total de 1h30min de preparo. Tire do forno e pincele com um pouco mais de molho barbecue, e deixe-as por mais 15 minutos. Passado este tempo, as costelinhas de porco no forno com Linea Molho Barbecue devem estar tostadas e deliciosas.

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